Comentarios del curso: Microbiología de Alimentos

Sólo se visualizan los comentarios no vacíos.

Es una materia con mucha parte práctica y creo que dentro de todo la pudieron adaptar a la virtualidad super bien. Las clases son dinámicas y con mucha invitación a la participación. Los cuestionarios y los simuladores son útiles para ir llevado la cursada. Agradezco que compartan las grabaciones de las clases, que siempre vienen bien y especialmente si hubo algún problema con la tecnología.


Entiendo que hay que ajustarse a los tiempos, la virtualidad y el contexto en gral. pero me parece que tener teóricas fuera del horario de la materia compromete mucho al alumno y le agrega horas de cursada que no deberían ser. Uno cuando se anota lo hace sabiendo el horario y si de alguna manera no se respeta termina siendo perjudicial.